Fassona
Come riconoscere la Fassona.Oggi metteremo in pratica tutto quello che abbiamo letto fino ad ora: abbiamo visto...
Quale taglio ha meno grassi? La quantità di grasso contenuto nella carne dipende da diversi fattori come l'alimentazione,...
Qual è la carne più tenera? La carne più tenera è quella di Razza Piemontese, la Fassona. A questo punto...
Qual è la miglior carne rossa? Confermare quale sia la miglior carne rossa al mondo è un compito difficile....
Le campane della Fassona, a cosa servono questi "magici" oggetti popolari Le campane indossate dalla Fassona...
Cosa mangia la Fassona?Prima di scendere nei dettagli sull’alimentazione della Razza Piemontese e capire cosa...
Come viene allevata la Fassona?Oggi scopriamo insieme come viene allevata la Fassona piemontese. La razza piemontese...
Perché è chiamata oro rosso del Piemonte? La razza piemontese è senza dubbio la più importante razza di carne...
L'original Sushi di Fassona.
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